Se presupune că ne aflăm în cea mai „minunată perioadă a anului!” Sezonul sărbătorilor – care pare să înceapă din ce în ce mai devreme pe măsură ce trec anii – se recunoaște și prin mesele festive, delicioase și mai numeroase decât în alte perioade ale anului. Aceste zile de sărbătoare par că încurajează supraalimentarea, comportamentul sedentar și consumul de alimente bogate în calorii.
Poate fi o perioadă dificilă dacă ești la dietă sau încerci să urmezi o dietă sănătoasă. Împreună cu stresul care poate să apară în perioada de sărbători și cu alimentele bogate în calorii, devine foarte dificil să nu mănânci mai mult decât ai nevoie. Apoi, după revenirea în ianuarie la rutina obișnuită, începi să te simți rău și vinovat pentru kilogramele în plus.
“Mâncarea nu este doar energie și nutrienți. Este și o parte importantă din cultura sărbătorilor noastre și contribuie la bunăstarea socială, familială și emoțională. Nu este întotdeauna vorba doar despre nevoia de a mânca. Pentru unii oameni, doar a fi cu familia în timpul sărbătorilor este suficient pentru a-i determina să mănânce în exces”, afirmă psihoterapeutul Angela Nuțu.
Tradițiile și obiceiurile, modelele culturale comune de sărbătoare ne influențează puternic modul de alimentație în perioada sărbătorilor de iarnă. Așa cum orice zi de naștere vine cu un tort, Paștele cu carnea de miel, la români Crăciunul are din plin carne de porc și cozonaci. Și chiar dacă în mod normal obișnuim să le evităm, este foarte dificil să treacă sărbătorile de iarnă fără ele, pentru că majoritatea dintre noi avem amintiri puternice din copilărie legate de mesele îmbelșugate de Crăciun, pentru care mamele și bunicile noastre se pregăteau cu multe zile înainte.
Mesele de sărbători reunesc oamenii, îmbunătățesc starea de spirit, și pot avea multe alte efecte pozitive, dar numai dacă respectăm măsura potrivită atunci când mâncăm. Și deoarece acest lucru este mai ușor de spus decât de făcut, iată câteva sfaturi utile care te vor ajuta să reziști tentației de a mânca în exces de sărbători.
Nu sări peste mese - săritul peste mese poate părea o modalitate bună de a reduce cantitatea de calorii pe care o consumi, dar este foarte probabil să ajungi să mănânci mai mult. Încearcă pe cât posibil să îți păstrezi programul obișnuit de masă, chiar dacă programul activităților este diferit în perioada sărbătorilor.
Urmărește porțiile - am fost crescuți în ideea “mănâncă tot din farfurie”. Dacă însă ți-ai propus să nu te îngrași în perioada sărbătorilor, străduiește-te să mănânci doar jumătate din ceea ce ai în farfurie.
Angela Nuțu (Psihoterapeut) - Cum să nu te îngraşi de sărbători
Expirat